Catégorie : A table!

Flan aux pommes [recette]

La saison des pommes a commencé. On était super contents d’aller cueillir nos pommes dans le jardin. Gérard a cueilli le premier fruit. On l’a partagé tous les quatre. Séquence émotion… La première pomme du jardin. On s’est regardé, et…

Les cookies de Laura Todd [recette]

Bientôt le départ en vacances. En attendant on vide les placards. Mais on vide intelligent et gourmand. Surtout gourmand en fait. La boutique Laura Todd des Halles a été ma première boutique gourmande lorsque je suis venue vivre à Paris.…

Pącki Beignets polonais

Ça se prononce ponchki (et non pounchki) et c’est drôlement bon! Pour une vingtaine de beignets : 400g de farine 100g de beurre 4 œufs 50 g de levure de boulangerie (j’ai mis un cube de levure, soit 42g) 1…