Gâteau très moelleux à l’orange

Retour de fin de marché, le cabas trop plein d’oranges.

Oui j’aurais pu faire des litres de jus d’orange frais, mais bon je préfère les gâteaux.

Ingrédients :
4 œufs
150 gr de sucre
180 gr de farine
100 ml d’huile
zeste de 3 oranges
le jus de ces trois oranges
1 sachet de levure chimique

Pour la déco :
du sucre glace
des rondelles d’orange

Préchauffer le four à 180°.

Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter le zeste, le jus des oranges et l’huile.
Mélanger délicatement.
Ajouter la farine et la levure.Mélanger.

Beurrer un moule et y verser la préparation.

Faire cuire 20 à 30 minutes (la pointe du couteau doit ressortir sèche).

Et là ça sent bon l’orange partout dans l’appartement.

Laisser refroidir, démouler, décorer, et déguster.

10 comments for “Gâteau très moelleux à l’orange

  1. 21 novembre, 2012 at 7 h 08 min

    A rajouter sur l’énorme liste de gâteaux à essayer !!! Miamm

  2. 21 novembre, 2012 at 7 h 19 min

    Miam, il a l’air bon !!
    Merci pour la recette !

  3. 21 novembre, 2012 at 11 h 11 min

    Il a l’air délicieux ce gâteau !

  4. 22 novembre, 2012 at 21 h 08 min

    trop sympa j avais pas cette recette merciiiii

  5. 28 novembre, 2012 at 21 h 33 min

    Allez, un autre gâteau à faire avec le loulou 😉 Merci du partage!

  6. Mme Statler
    5 décembre, 2012 at 15 h 25 min

    je t’en prie

  7. Mme Statler
    5 décembre, 2012 at 15 h 26 min

    super rapide à faire en plus

  8. Mme Statler
    5 décembre, 2012 at 15 h 27 min

    il l’est
    et en plus ça sent bon dans toute la maison (bon faut dire que chez nous c’est petit)

  9. Mme Statler
    5 décembre, 2012 at 15 h 27 min

    hyper moelleux
    et le lendemain avec le café du matin il passe tout seul

  10. Mme Statler
    5 décembre, 2012 at 15 h 28 min

    tu me diras ce que vous en avez pensé

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