Mini roulés au chocolat

« Mamannnnnnn!!!! Y’a plus de Mini Roulé au Chocolat dans le placard. J’ai faiimmmm »

Cri de désespoir de Poupette ce matin.

Allez hop aux fourneaux!

Ingrédients :

– 4 oeufs
– 150 g de sucre
– 150 g de farine
– 1 pincée de sel
– 1 sachet de sucre vanillé
– de l’huile
– 250 g de chocolat noir à pâtisserie – ou de la confiture

Préchauffer le four à 180°C.

Séparer les blancs des jaunes.

Battre les jaunes et le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le sucre vanillé. Puis la farine petit à petit. Bien mélanger.

Battre les blancs en neige avec la pincée de sel.

Une fois bien fermes, les ajouter délicatement au mélange précédent.

Tapisser une plaque de four de papier sulfurisé. Le beurrer (ou huiler). Y verser la pâte de façon uniforme.

Faire cuire 10-15 min. La pâte doit être légèrement dorée.

Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain-marie.

Laisser tiédir le biscuit puis étaler le chocolat fondu (ou la confiture).

Couper en bandes. Rouler. Déguster.

Mini roulé au chocolat

8 comments for “Mini roulés au chocolat

  1. 29 janvier, 2014 at 11 h 12 min

    Tu as du avoir du succès avec ces petits roulés…

  2. Mme Statler
    29 janvier, 2014 at 11 h 23 min

    j’ai beaucoup de fans de chocolat ici 😉

  3. 29 janvier, 2014 at 12 h 45 min

    Je crois que je vais être OBLIGEE de tester ta recette cet après-midi ^^

  4. 29 janvier, 2014 at 16 h 04 min

    Encore une recette à tester !! Miamm !

  5. 30 janvier, 2014 at 15 h 46 min

    Au début je croyais que c’était du pain de mie (d’ailleurs faut voir si c’est pas plus rapide), mais l’idée reste sympa et rapide, merci

  6. Mme Statler
    3 février, 2014 at 8 h 26 min

    le prochaine fois j’en ferais à la confiture

  7. Mme Statler
    3 février, 2014 at 8 h 26 min

    exact, ça m’a fait la même impression au moment de les rouler

  8. 7 février, 2014 at 18 h 36 min

    jolis 🙂
    pff je suis au régime je crève la dalle malgré le gouter fais de chocolat et de fruits que je viens de m’enfiler
    je suis irrécupérable :/

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